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【熊谷ランチ】パブリックダイナーの300gジャンボハンバーグとハンバーガーを喰らう

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熊谷市の人気洋食店「パブリックダイナー」でかねてから目を付けていたジャンボハンバーグとハンバーガーを実食。300gのジャンボハンバーグは、「肉々しさ」満載のワイルドな仕上がりで、食べ応え抜群。ご飯大盛り無料なのもお得です。

パブリックダイナーでハンバーグ祭り

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熊谷市肥塚の洋食店パブリックダイナーへ再訪。

今回の目的は、ハンバーグとハンバーガーです。

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最近、テレビでハンバーグやらハンバーガーやらが紹介されるのを見る機会が多くて、

井之頭五郎的な「ハンバーグ腹」が出来上がっていたため、迷うことなくジャンボハンバーグをチョイス。

セットにするとご飯セット(お味噌汁・サラダ・ご飯・お新香)かパンセットを選ぶことができます。

ハンバーグのソースは5種類。

王道のデミグラスソース

イタリアンなトマトガーリックソース

濃厚な照り焼きソース

和風でさっぱりな醤油ソースとおろしポン酢

 

ここは「おろしポン酢で!」と行きたいところでしたが、

まずはやはりハンバーグといえばのデミグラスソースを試してみることにしました。

ジャンボハンバーグ実食

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こちらがジャンボハンバーグ。

ライスは大盛りにしてもらい、妻に「ミニハンバーグ丼」を作ってお裾分けしました。

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がつんと来る無骨な感じがワイルドです。

きちんと整形したしっかりとしたハンバーグではなく、粗挽きの肉を手でこねてまとめて焼きました!という感じのふんわり系。

これは、ナイフとフォークではなく、箸で食べるのが正解です。

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言わずもがな、デミグラスソースとの相性は抜群。

「ああ、肉を食っているなあ」という食肉感がたまりません。

デミグラスソース+ハンバーグでご飯がススムくんです。

付け合わせの野菜もいろいろな種類があって豪華。

300gというボリュームですが、ぺろりと食べられてしまいます。

ハンバーガーもジューシーで美味い

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こちらはハンバーガーのプレート。

アメリカンな感じが素敵です。

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マッシュルームに玉葱、厚切りベーコン、パティにトマト、レタスとボリューム満点な内容。

豪快にかぶりつくと、トマトの酸味と肉汁が混ざり合って、口の中でいろいろな味がします。

下の方にマスタードがたっぷり塗ってありますから、苦手な人は抜いてもらいましょう。

これを食べてしまうと、もう◯クドナルドは食べられませんね。

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ちなみにハンバーグセットにはドリンクがつかないですが、+250円で追加できます。

ハンバーガーはドリンク付きです。

がっつりハンバーグを食べたくなったら、ぜひともお試しください。

 

★PUBLIC DINNER(パブリックダイナー)

埼玉県熊谷市肥塚4-29
TEL.048-580-7316

 

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