フリーランスクリエイターの意外と役に立つひとりごと

カヤマナオ.com

グルメ

タルト&パイ専門店のパブリックスイーツは、また食べたくなる絶品スイーツ店in熊谷

更新日:

P1190068

熊谷市のランチスポット「パブリックダイナー」の姉妹店であるタルトとパイの専門店「パブリックスイーツ」で、美味しそうなタルト&パイを物色し、当然のごとく味わってみました。

パブリックダイナーのすぐ近くにパブリックスイーツがあります。

熊谷の美味しいランチ処、パブリックダイナーについては何度かこのブログでもお伝えしましたが、

【子連れランチ】熊谷の PUBLIC DINNER(パブリックダイナー)にお座敷があることが判明。

【熊谷ランチ】 PUBLIC DINNER(パブリックダイナー)のソファルームで子連れランチ

パブリックダイナーには系列店がいくつかありまして、その一つがこのタルトとパイの専門店であるパブリックスイーツです。

P1190067

パブリックダイナーから徒歩5分のところにお店がありまして、道を挟んで反対側が駐車場になっています。

P1190056

こちらがお店の正面、おしゃれな外観から想像するに、おしゃれなスイーツがおしゃれに並んでいそうです。

パブリックスイーツのタルトとパイ基礎知識

P1190116

パブリックスイーツは、タルトとパイの専門店なので、残念ながらショートケーキはありません。

ラインナップは

  • スタンダードアップルパイ
  • クランブルアップルパイ
  • クレームダマンドアップルパイ
  • カスタードアップルパイ
  • ペリカンマンゴーのチーズクリームタルト
  • 渋皮栗のモンブランのタルト
  • いちじくのタルト
  • キャラメルバナナのタルト
  • ロースト玉葱とチキンのキッシュ
  • ベーコンとアスパラのキッシュ
  • ツナとポテトのキッシュ
  • テリヤキチキンのキッシュ

とこんな感じ。

キッシュについては、日替わりで1〜2種類お店に出しているそうです。

P1190119

お店の看板商品であるアップルパイは4種類あって、どれも同じアップルパイと言えども特徴があります。

軽く温めてから食べるのがアップルパイのおいしい食べ方ですね。

P1190117

大きなホールタルトも注文できます。

パーティーや誕生日のケーキにいいですね。

毎回生クリームとイチゴのケーキでは飽きますから、たまにはこういうタルトのケーキも素敵です。

お店の中にイートインもあります

パブリックスイーツの中には、イートインスペースがありますので、その場でタルトやパイを食べられます

P1190064

 

その際のメニューがこちら。

P1190118

基本は、タルトorパイ+ドリンクですが、アップルパイの場合は「アイスクリーム」がつきます。

つまり、温めたアップルパイの上に冷たいアイスクリームを乗せて、とろけたところをペロリンチョということですね。

反則技です。

女子の皆さん、頭の中で想像してみてください。

美しいタルトの世界を堪能

P1190066

店内でスタッフの方が一生懸命タルトを作っていらっしゃいます。

ご苦労様です。

P1190062

ショーウインドウの中には、美しい造形のタルトが鎮座しています。

P1190061

こちらペリカンマンゴーのチーズクリームタルト。

人気なのか、数が少なくなっております。

P1190060

イチジクの赤色が美しい「いちじくのタルト」。

見ているだけで口の中に甘酸っぱさが広がります。

P1190059

P1190058

モンブランもおいしそうですねえ。

僕は普通のケーキでもかなりモンブラン好きなので、ひかれるところです。

P1190057

P1190063

店内飲食用のお水サーバーまでいちいちオシャレです。

しかし、ここに部活でつかう様なプラスチックのお水サーバーがあったり、アクアクララがあっても興ざめですからね。

こういう「お店の雰囲気づくりと統一感の構築」は、非常に重要です。

店内に入ったら、お客様を別世界に誘う。

食べ物は下で味わうと同時に「場所と雰囲気」でも味わうものですからね。

実食!パブリックスイーツのタルト

P1190071

僕が選んだのは、ペリカンマンゴーのクリームチーズタルト。

ペリカンマンゴーは通常のマンゴーより、もうちょっと甘みが弱く、さっぱりしたお味。

しかし、そのフルーティーな味わいが、クリームチーズに良く合うんですよ。

クリームチーズもまったく重くなく、さらっとした感じ。

タルトは見た目がかなり重厚感がありますが、本当に甘過ぎず、飽きがこない味です。

P1190070

こちらアップルパイ「カスタード」

リンゴとクリームがぎっしりつまっております。

10月末には、同じ敷地内にシフォンケーキとベーグルのお店がオープンするそうなので、またレポートしたいと思っております。

タルトとパイが食べたくなったらパブリックスイーツをぜひともお試しあれ。

パブリックダイナーでランチを食べて、デザートはパブリックスイーツというのがおすすめコースです。

★PUBLIC SWEETS(パブリックスイーツ)

埼玉県熊谷市肥塚711-2
TEL.048-577-7667

11:00〜19:00

水曜日定休

熊谷ランチおすすめのお店紹介します

【熊谷】さくらめいと内レストラン「PASSO(パッソ)」のランチバイキングに行って来た

熊谷の「ゆずキッチン」は赤ちゃん・子連れランチに最適なキッズルーム完備の居酒屋

熊谷のホシカワカフェで絶品パンケーキとFuglen Tokyo焙煎の珈琲を味わう。

熊谷駅直結 インドカレー「ビンディ」のランチはコストパフォーマンス抜群ナンです。

そろそろ本気で一戸建て。家づくり始めませんか?

スクリーンショット(2016-07-07-14.13.16)

【参照】タウンライフ家づくりホームページ

一戸建て注文住宅の無料一括資料請求サービス「タウンライフ家づくり」の驚くべきところは、「あんな家が建てたい!こんな家にしたい!」という要望を伝えると、希望するハウスメーカー(地域ごとに自由に選択可能)にその情報を伝えてくれ、ハウスメーカーが資料請求をした方専用にオリジナルの「間取りプラン、注文住宅費用の資金計画書、土地探し情報」をまとめた資料を送ってくれること。

複数のハウスメーカーに一度に依頼できるので、自分たちが希望する家のオリジナル計画書が、いくつも出来上がってくるということです。

こういった整理整頓された資料があれば、自分たちであれこれ調べる必要もありませんし、様々なハウスメーカーを横並びにして比較検討することができます。

一戸建て注文住宅を本気で建てたいなら、利用する価値あり

一戸建て注文住宅を建てたいと思っている方は、ある程度、希望の家の概要を家族で話し合いまとめてから「タウンライフ家づくり」を利用してみることをおすすめします。

自分が住んでいる、家を建てたい土地ごとに、希望するハウスメーカーを選んで資料請求できるので、非常に使い勝手が良いです。

幸せ一戸建て計画を、この資料請求から始めてみましょう!

タウンライフ家づくりで資料請求してみる

 

【さらに詳しく!関連記事】→一戸建て注文住宅の間取りプラン、費用見積り、土地探しが一度にできる無料資料請求が便利すぎる!

 

Facebook、Twitterでお気軽にフォローお願いします

 
 
 

-グルメ
-, , , ,

Copyright© カヤマナオ.com , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.